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第一卷 第41章 酥油鲍螺版奶油

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    许灵犀当即就要去问个清楚,苏晚柠把她拦住了。

    偷偷摸摸的事儿,不抓个正着,人家肯定不会承认,还会反说你污蔑。

    倒不如把这事报给老祖宗,冯石一个小管家,背后没人撑腰肯定不敢这么大胆。于许灵犀而言,这是个烫手山芋,可对老祖宗来说,却是肃清李家的好机会。

    于是,许灵犀回庄子上找老祖宗,苏晚柠回铺子里,着手研究几个新菜式。

    距离寿宴,只有四天了。

    她提前两天就得住到庄子上,但这次她不打算带着苏棠,只能花两桌席面的价格,换赵老到时候住进来,照顾着苏棠些。

    这回不是去做客玩耍,即便主家欢迎,她也不能将个半大的孩子带去。

    除此之外,还得把穆巡和孟令姝的药膳安排好。

    这么一忙活,她根本顾不上其他事儿。有小孩跑来告诉她林家宝的最新动向。

    林家宝,竟然主动去找了熊七还银子!

    这么一大笔钱,他哪来的呢?

    无论如何,肯定来路不正。

    暂时把他抛在脑后,苏晚柠连着两天都在研究许灵犀说的奶油蛋糕。

    主体是柔软蓬松的蒸糕,中间夹着各式新鲜水果、果酱,这些都比较好做,最难的是‘奶油’。

    苏晚柠觉得奶油和酥油鲍螺很像。

    将鲜奶打发,加入蜂蜜,再把油纸卷成筒状,尖端修剪一下,再挤出来就能塑造不同的形状。

    颜色纯白,如雪如霜,一圈圈挤成螺旋状。

    因此得名酥油鲍螺。

    苏晚柠又用苏木薄片,煮出枣红色的汁水,这种水味道很淡,是做点心常用的色汁,过滤后与酥油鲍螺混合,就做出了粉红色的奶油。

    还有加了南瓜汁的黄奶油、加了艾草水的绿奶油、加了黑豆水的黑奶油。

    确定了这个法子可行,苏晚柠就多熬了些色汁,熬成稠膏状,放在小罐子里保存,等到庄子上就可以直接用了,还有果酱,也要提前做出来。

    苏晚柠试着做了一个奶油蛋糕。

    只有巴掌大小,结构是按照许灵犀说的一层层叠上去的。

    先是糕体,然后铺少量奶油,抹一层梅子酱,再是糕体、奶油、杏子酱,最后再放薄薄一层糕体,用浅黄色奶油抹平滑,一半撒上粉红色的桃子果肉,另一半挤上小字。

    松鹤延年。

    “好丑。”

    苏晚柠看得发笑,切了一小块尝味道,其他都归了苏棠。

    苏棠不舍得吃,“这也太好看了,用了那么多的奶和糖还有果子,这一块得卖好几两银子!吃一口,几百文就没了!”

    “吃吧。”

    苏晚柠看她的眼神十分宠溺,“想吃多少吃多少。”

    这孩子伤已经好得七七八八了,可她说根本想不起来自己家是哪个州县,明显就是不想回去。

    苏晚柠也不勉强,每次看见苏棠,就好像看见前世的自己,一个孩子而已,她还是养得起的。

    等立户的时候,直接把苏棠加到她的户籍下。

    正琢磨着,两人忽然听见后院有动静。

    苏晚柠一把将苏棠拽到身后,另一手抓起擀面杖,“你在屋里等着,我去看看。”

    “好。”

    苏棠低声应下。

    不过,神色倒没有太过紧张,而是有着超出普通孩子的沉稳。

    院子里又响了一声,像是很轻的吸气声。

    苏晚柠并没急着出去,凑到门缝一看,就见个黑影坠在墙边,正不上不下,手脚慌乱。

    看这样子,不像是会武的。

    她心里踏实了些,猛地推门冲过去就揍,“哪里来的小贼!干这些偷鸡摸狗的事儿,看我今儿不好好教训教训你!”

    那团黑影忙用手捂着脸,又想往上爬,硬是连着挨了好几下。

    可月色清晰,苏晚柠已经看清是谁了,手下更加用力,还喊苏棠赶紧去衙门,叫衙驿来抓小贼!

    “好!”

    苏棠哗啦就开了后门,已经有邻居听见动静,跑出来查看了,“有贼吗?苏娘子没事儿吧?”

    这几天,苏晚柠晚上一直免费发绿豆汤,早到早得,周围四邻是最受益的了。

    因而此时特别热心。

    “我没事,是贼人半夜翻墙,自己倒摔下来了!”

    苏晚柠趁机狠踹了几脚,拽着那人的头发就往门口拖。

    那人本来捂着脸,一拽头发倒忍不住叫了起来。

    “哎呦!放手!”

    邻居见就那么一个人,也不怕了,再一听声音,语气中鄙夷讽刺,“还是个老婆子,真是一点脸面也不要了!”

    黑影终于忍不住了,拼命挣脱开,露出脸来,“你再胡说,我就去衙门告你污蔑!”

    “姨母?”

    苏晚柠不好再装不认识,做出副十分震惊的样子,“你大晚上的,爬我墙头干什么?”

    说完,又一把将苏棠拉回来,“哎呀,还好你没去衙门,不然姨母可就遭罪了。”

    “你还知道我是你姨母!下那么狠的手!”

    李氏头皮里面一抽抽地疼,眼中又是嫉妒又是愤恨。

    虽然家宝想办法把债换上了,可那些田地、衣裳、首饰再也回不来了!这一切,都是因为眼前这个贱人!

    她怎么就没被赵镖头弄死呢!

    想到这,李氏一个激灵,可不能弄死她,今儿来还有重要的事儿呢。

    李氏变脸似的开始哭,“你个臭丫头,一连几天都不回家,你知道我跟你姨父有多担心吗?”

    “所以您今儿来,是担心我?”

    苏晚柠脸上有疑惑,“那您怎么不从大门进呢?”

    “我、我……”

    李氏一噎。

    邻居都嗤笑出声,“是啊,正经人谁不走大门啊!苏娘子,你可别被哄了,真关心你,怎么前几天修葺铺子的时候不来?干活的时候人没了,现在铺子收拾好了就来了,我看根本不是关心你,是盯上你铺子里那些东西了!”

    “你再胡咧咧,我撕烂了你的嘴!”

    被戳中了心思,李氏恼羞成怒,前几日她也不知道苏晚柠开铺子了呀!

    她还以为这贱人躲去许小姐那了,哪知道几天不见,竟然干了这么大的事儿,“晚柠,咱们可是一家人,我就是看天太晚了,想着别打扰你了。”

    “所以你就翻墙?”

    苏晚柠眼里依旧满满都是怀疑。

    邻居那眼神,更是完全不信这胡扯的话。

    李氏咬紧后牙,“我没翻墙,我就想看一眼,哪想掉下来了!”

    她捂着腿,“哎呦,我这腿肯定摔坏了,还不快扶姨母进屋看看伤,咱们娘两也说说心里话。”

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