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黄易天地 > 双京记 > 第128章 元旦

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    包饺子是个功夫活。

    从吃完早饭就得开始忙活。

    小鲤鱼被放在爬行垫上,周围摆了一圈玩具。他胳膊腿都有劲,坐的也稳,身子往前一倾,趴在地上,又撑着胳膊坐起来,来回折腾,嘴里咿咿呀呀的,精力充沛的很。

    程京京把小灰兔玩偶塞到他手里,他抓住往嘴里塞,啃几口又双手抓着举高高,乐此不疲。

    小宝换了衣服,跑到爬行垫旁边蹲下来,拿着摇铃在小鲤鱼面前晃。小鲤鱼的眼睛跟着摇铃转,伸手去抓,抓了几次没抓着,急得“啊啊”直叫。

    “给你给你。”小宝看他急了忙把摇铃递给他。

    小鲤鱼接过去,用力摇晃几下,然后塞进嘴里。

    “你别什么都往嘴里放!”小宝想抢回来,又不敢,转头看程京京,“姑姑,他又吃玩具了。”

    “让他吃,那个是能咬的。”

    小宝这才放心,蹲在旁边看小鲤鱼啃摇铃,时不时伸手帮他擦一下口水。程京京看着他俩,拍了一小段视频。

    程京阳从房间出来,手里拿着手机:“孙敏说超市忙,调不了班,今天不回来了。”

    “行,让她别惦记,忙完了再说。”她妈在厨房应了一声。

    程京阳去厨房转了一圈,问她妈有没有要帮忙的。她妈让他把白菜搬进来——院角堆着一堆白菜,下雪前收的,用帆布盖着,外面再压几块砖头。

    掀开帆布,挑了两棵瓷实的,抱进厨房,把外面的老叶子扒掉,露出里面嫩黄的菜心,切成碎末,撒了盐杀水。

    程京京在调韭菜鸡蛋馅儿,韭菜是她爸刚去镇上买的,她妈之前念叨过,外面买的韭菜总怕有农药,但冬天就爱吃这一口,偶尔吃一回也不打紧。

    鸡蛋是自己家鸡下的,打在碗里,蛋黄颜色黄澄澄的,一看就跟超市买的不一样。她多倒了些油,把鸡蛋炒得嫩嫩的,用锅铲捣碎,晾凉了拌进韭菜里,韭菜的鲜味混着蛋香,满屋子都是。

    她妈调白菜猪肉馅儿,五花肉剁成馅,手剁的肉馅儿虽然费事一点,但比绞肉机绞出来的香。拌上白菜碎、葱花、姜末,再加盐、酱油、香油,顺时针搅上劲。

    小宝不和小鲤鱼玩了,嫌他太闹腾,她爸就把小鲤鱼放进婴儿车推了过来。

    小宝在厨房里转来转去,一会儿剥葱,一会儿拿筷子,一会儿又跑去看看小鲤鱼,整个家里就属他最忙。

    小鲤鱼坐在车里也不闹,手里又换了个玩具,正专心致志地啃一个硅胶小鹿。

    “他怎么一直在吃玩具啊?”小宝问。

    “他长牙呢,牙龈痒。”程京京说。

    小宝凑过去看,小鲤鱼一张嘴,下面两颗牙长好了,上牙龈两颗小白牙,小小的,像小米粒。小宝伸手想摸,又缩回去了,怕把他弄疼了。

    面醒好了,程京京揉成长条,切成一个个小剂子,撒了面粉。

    程京阳负责擀皮,擀面杖在他手里转得飞快,一张张圆圆的饺子皮从手里飞出来,薄厚均匀,中间厚边缘薄。

    程京京和她妈负责包,左手托皮,右手捏褶,一捏一个,包出来的饺子圆鼓鼓的,像一个个小元宝。

    小宝搬了个小板凳坐在旁边,拿了一张饺子皮,学着大人的样子挖了一勺馅放上去,对折,捏边——捏出来的饺子歪歪扭扭的,还有毛边儿呢,站都站不住,趴在盖帘上。

    “儿砸,你这个也不像饺子啊。”程京阳打趣。

    “怎么不像?你看,这是耳朵,这是肚子,这是尾巴。”小宝指着自己包的饺子,一本正经地解释。

    程京阳被他的胡说八道逗笑:“行,一会儿你自己吃。”

    “我自己吃就自己吃。”

    小鲤鱼在婴儿车里“啊啊”地叫了两声,小宝立刻跑过去:“怎么了?是不是想看哥哥包的饺子?”

    他想把小鲤鱼抱起来,试了几次都抱不动,小鲤鱼在他怀里扭来扭去,小手抓着他的衣领,她爸在一边护着他俩。

    程京京看他:“宝儿,你是不是想让他看你包的饺子啊?”

    “是啊!”小宝点点头。

    “小笨蛋,你把饺子拿过去给他看不就好了?”

    小宝一拍脑袋瓜,是哦,又跑回来乐颠颠去拿他包的四不像饺子,结果饺子已经粘在盖帘上拿不起来了。

    小宝哭唧唧,发誓一定要包一个大的给弟弟看。

    包到一大半,她妈让她爸去开火。

    等饺子包完,水也开了。

    饺子下锅,用笊篱顺着锅边推几圈,防止粘底。

    盖上锅盖,等水再开了,点半碗凉水,反复两次,饺子就熟了。

    热腾腾的饺子捞出来,装了三大盘。程京阳把餐桌收拾好,端上一碟腊八蒜、一碟香醋、一碟香油。

    小宝帮忙端菜,一盘凉拌西红柿——程京京切片撒了白糖,红红的西红柿裹着一层糖霜,汁水盈盈的,完全是小时候的最爱。

    程京京把这一桌又拍了几张照。

    她爸夹了一个白菜猪肉的饺子,咬了一口,嚼了嚼:“香。”

    “那您多吃点。”程京京把醋碟往他那边推了推。

    小宝夹了一个自己包的“太阳花”,咬了一口,眉毛皱在一起又强自镇定,学着他爷的样子:“香!我包的也香!”

    程京阳逗他:“你那馅都露出来了,还好吃呢?”

    “露出来的地方更好吃!”小宝理不直气也壮。

    小鲤鱼的婴儿车不敢离餐桌太近,怕他乱抓。他手里拿着一根磨牙棒,看看这个,瞅瞅那个,忽然“啊呀”了两声,像是在说“我也要吃”。

    程京京撕了一小块饺子皮,吹了吹塞到他嘴里,他嚼了嚼,咧开小嘴,露出两颗小白牙。

    凉拌西红柿最受小宝欢迎。他夹了一大块放进嘴里,汁水顺着嘴角流下来,他用手背一抹,又开始学他爷:“甜!”

    “小时候你姐弟俩也最爱吃这个了。”她妈说。

    “奶奶,我以后还想吃这个西红柿”,他还聪明的拿勺子舀盘子里的汤汁喝。

    她妈揶揄的看了程京京一眼,笑着又给小宝夹了一块。

    一家人吃着饭说着家常,窗外的阳光透过玻璃照进来,亮堂堂暖洋洋的。

    小鲤鱼啃完了磨牙棒,在车里扭来扭去,伸手够桌上的盘子。

    小宝看见了,立刻夹了一块番茄,举到小鲤鱼面前:“你吃不吃?你咬不动吧?”然后又缩回去了。

    小鲤鱼急了,“啊啊”叫着去拍桌子。

    “臭小宝,别逗他。”程京京说。

    小宝嘻嘻笑着,又夹了一块番茄,举到小鲤鱼嘴边。

    小鲤鱼张嘴就咬,咬了一嘴汁水,脸上糊得红红的,还咧嘴笑呐。

    “小鲤鱼变成小花猫了!”小宝笑得前仰后合。

    程京京抽了张纸巾给小鲤鱼擦脸,小鲤鱼不配合,张着小嘴还等着投喂。

    程京京不让小宝喂他了,这里边有糖,婴儿肾脏受不了。

    她妈又拿了一个西红柿,放在锅上蒸熟,把外皮揭了,在小碗里用勺子压碎了喂给小鲤鱼。

    手机震了一下。

    她拿起来一看,元璟发来一条消息:“新年快乐。”

    她回了一个:“新年快乐。”

    她爸和程京阳收拾碗筷去洗碗了。

    她把手机收起来,倒了杯热水,捧在手上,站在窗边小口小口喝着。

    新的一年,开始了。

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